肉類水分速測儀測量注入肉水分時,無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類品進行檢測,以10次隨機采樣的算術(shù)平均值或者單次采集為測量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速、準(zhǔn)確地檢測出其中含水量。肉類水分...

6月9日，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布端午節(jié)令食品監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年第23號），四川省市場監(jiān)督管理局組織端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢，抽取粽子、綠豆糕、再制蛋（咸蛋、皮蛋）等3類食品230批次樣品，檢出2批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是...

6月8日，海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第13期食品安全抽檢信息，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等4大類食品共196批次，其中合格樣品190批次，不合格樣品6批次。其中，3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為儋州那大...

農(nóng)藥殘留檢測儀是采用酶抑制率原理，檢測蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留檢測儀的使用在一定程度上規(guī)范了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及市場競爭力，對于發(fā)展健康綠色的農(nóng)業(yè)起到良好的助推作用。農(nóng)藥殘留檢測儀原理：在一定條...

6月8日，從黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為保障節(jié)日期間飲食安全，引導(dǎo)百姓科學(xué)健康消費，近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織開展了端午節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢，對節(jié)日熱銷的糕點（粽子）、酒類、調(diào)味品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、肉制品、食用油（油...

6月4日，山東省市場監(jiān)督管理局公布第24期食品抽檢信息，該局對餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、...